Chorizo Plant-Based con Quinoa

Ingredientes

1 taza de quinoa

200 g de chorizo plant-based

1 pimiento rojo en cubos

1 cebolla mediana picada

2 dientes de ajo picados

Preparación

Paso 1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete.

Psao 2. En una sartén, sofríe la cebolla, el ajo y los pimientos.

Paso 3. Añade el chorizo plant-based y cocina unos minutos.

Paso 4. Mezcla con la quinoa cocida.

Chorizo

Nuestro chorizo de origen vegetal, tiene un sabor tradicional y jugosidad exquisita.

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